Hverdagsvin - Hallo friendsSHARE IF THIS IS IMPORTANT FOR YOUR FRIENDS, In the article you read this time with the title Hverdagsvin, We have prepared this article for you to read and retrieve information therein. Hopefully the contents of postings Article business, Article health, Article latest, Article News, Article politics, Article property, Article tips, We write this you can understand. Alright, good read.

Title : Hverdagsvin
link : Hverdagsvin

Hverdagsvin

En ikke helt almindelig vinsmagning

Vinene var sådan helt generelt på det jævne, men alligevel var mandagens vinsmagning spændende og lærerig.

Vi havde besøg af Køge-virksomheden Globus Wine, der leverer en god del af bestsellerne på det danske vinmarked - blandt andre sydafrikanske Spier i Coop-butikkerne og italienske Il Capolavoro, der sælges i Salling Group.

Ved disse vin-arrangementer er det oftest repræsentanter fra vingårde, der præsenterer vine fra deres forskellige marker og årgange, men her var der tale om en vinimportør, der ikke ejer en eneste vingård, men importerer vine i tanke - og så laver sine egne blends målrettet blandt andet det danske marked. Det vil sige, at man satser stærkt på, at vinene inden for et givent brand skal smage ens hver gang - uanset årgang akkurat som en liter letmælk.

Det handler om volume og frikadellevin til familien Danmark - og ikke de sædvanlige enkeltmarksvine, der ofte kun produceres i oplag på få tusinde flasker. Frikadellevinen er en vigtig del af den danske vinkultur - og derfor er det også relevant at beskæftige sig med emnet.

Globus Wine stilledede med en salgschef og en sommelier. Sidstnævnte var virkelig en fornøjelse, der forstod at lære fra sig - og jeg forlod smagningen væsentligt klogere på blandt andet økologiske vine og ikke mindst lærdom om tanniner og garvesyrers indvirkning på mundhulen.

Og så er det godt at få pejling på de nyeste tendenser. I denne sommer har forbruget af rose ligget 55 procent over sidste år.

Thus Article Hverdagsvin

That's an article Hverdagsvin This time, hopefully can give benefits to all of you. well, see you in posting other articles.

You are now reading the article Hverdagsvin with the link address https://ifthisisforyour.blogspot.com/2018/09/hverdagsvin.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: